#カレー粉

カレー粉とは、一袋に詰め込まれた異国の夢と便利さへの逃避行を同時に提供する黄色い粉末。香り高い旅の約束を囁きながら、実際には画一的な味覚の牢獄へと誘う。複雑なスパイス文化をワンタッチで再現すると謳いつつ、レシピの探求心をそっと奪う。安価で手軽な代償として、本物との出会いを永遠に先送りにする万能のトリックだ。