#スープ

スープとは、食材の栄光を水に委ねて窮地へ追い込む液状のごまかし。何を溶かしても一体感を演出し、冷えれば一瞬で深い絶望を生み出す微妙な境界芸術。健康志向の言葉を一振りすれば栄養満点の仮面を被り、手抜き料理の言い訳にはぴったりの言葉を与える万能ウエポン。家庭の鍋では家族の愛を煮込み、レストランでは価格とパフォーマンスのギャップを静かに浮き彫りにする。見た目の安心感と裏腹に、その存在意義は常に疑問の種となる。