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#ローカルフード

地産地消 - ちさんちしょう

地産地消とは、自分の住む地域で作った野菜や果物を、自分の住む地域で食べますよと声高に宣言する社会的儀式である。輸送コストもカーボンフットプリントも省略しつつ、差別化された高い値札がつく自己満足の産物でもある。生産者支援や地域活性化と謳いながら、都市部では『地元』の範囲を地図好きの脅迫観念にまで広げさせる。究極的には、食卓に上がるものを行政区画の境界線で縛りつけ、人々に狭い世界の優越感と徒労感を同時に味合わせる奇妙なエコパフォーマンスである。

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