#有機

再生型農業とは、土を疲弊させた後で盛大に謝罪し、せっせと微生物と土壌をいじめていた自分を贖うための新しい経済商品である。売上の一部は環境への贖罪料と称してカーボンクレジットへと流れ、降臨した新旧企業ロゴが混ざったスローガンを掲げる姿は真の償いか単なる自己宣伝か区別がつかない。理屈では「土と共に生きる持続可能性」が唱えられるが、実際には最先端の化学肥料を有機と呼び直す未来型マーケティングに過ぎない。土を癒す宣言文を掲げつつ、重機の轟音の下で耕運する姿は農業かエンターテインメントかの境界を揺らす芸術作品である。

有機農業とは、化学合成された農薬や肥料を排除し、自然界の生態系を賛美する営みである。虫も雑草も祝祭の一部として迎え入れ、その寛容さを盾に収量の減少やコスト増を正当化する。土壌にこだわるあまり、野菜の形状や味のばらつきという名の個性を称揚しつつ、頑なに規格外は値下げされるパラドックスを内包する。環境への優しさを謳いつつ、世界が求める食糧を一手に背負い込んだことで背負いきれぬ十字架をプレゼントする。理想と現実の狭間で土を耕しながら、今日も誰かの良心に寄り添う社会的義務を果たしている。