麺 - めん

麺とは、熱湯に投げ込まれることで初めて真価を発揮する、茹で上げ型の炭水化物芸術品。すすり音という文化的儀礼を伴いながら、一瞬のうちに胃袋を満たす救急食だ。だが放置すれば自己主張を捨て、ただのベタつく物体に成り下がる悲哀を併せ持つ。安さと手軽さで私たちを誘惑しながら、その実、時間との緻密な駆け引きを強いるタイムボムでもある。最終的にはソースかスープの支持率によって評価される、流動的かつ移ろいやすい存在である。